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冬瓜湯
準備食材:冬瓜、蝦仁、薑絲(、蝦米)
步驟:
1.冬瓜切成塊,切薄片小塊較容易熟,大塊冬瓜則較有口感。
2.將所有處理好的食材放入便當中,並加水至淹沒所有食材。
3.將便當放入電鍋中蒸約25分鐘,時間可依冬瓜塊的大小做調整。
4.蒸好之後加入少許的鹽調味,清爽好喝的冬瓜湯完成囉。
準備食材:冬瓜、蝦仁、薑絲(、蝦米)
步驟:
1.冬瓜切成塊,切薄片小塊較容易熟,大塊冬瓜則較有口感。
2.將所有處理好的食材放入便當中,並加水至淹沒所有食材。
3.將便當放入電鍋中蒸約25分鐘,時間可依冬瓜塊的大小做調整。
4.蒸好之後加入少許的鹽調味,清爽好喝的冬瓜湯完成囉。
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